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菠蘿蛋白酶
中文名稱: 菠蘿蛋白酶
其他中文名稱: 菠蘿酶;風梨酶;菠蘿朊酶
英文名稱: Bromelaine
產品規格: BR,300u/mg
包裝: 25克/100克/500克
CAS號:37189-34-7或9001-00-7
產品規格: 生物技術級,600u/mg
菠蘿蛋白酶包裝: 25克/100克/500克
級別:BR
活力:≥300u/mg
水分:≤8.0%
級別:BioChemika
活力:≥600u/mg
鉛:≤0.50mg/kg
砷:≤0.10mg/kg
實驗環境條件:溫度26.0℃,濕度65.0%
最適合作用溫度:50~60℃
失活溫度:65℃
適宜PH:5.0-8.0
失活PH:低于 3.0 和高于 9.5
菠蘿蛋白酶性狀:白色至淺黃色粉末,是一種生物活性酶,從菠蘿的成熟果實中提取出來,經精制、提純、濃縮、酶固定化、冷凍干燥而得,有輕微的菠蘿特殊氣味。分子量為33000 ,等電點為9.55
用途:生化研究。
保存:RT
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