中文名稱：植酸
英文名： Phytic acid
別名： 環己六醇磷酸酯,肌醇六磷酸酯,環已六醇六磷酸酯;肌醇六(磷酸二氫酯)
CAS號： 83-86-3
分子式： C6H18O24P6
分子量： 660.036
MDL： MFCD00082309
比重： 1.282
儲存條件： 密封陰涼保存
檢測方法： HPLC≥94%
來源： Widely distributed in the Gramineae and seeds of many other high
外觀： 淡黃色至淡褐色漿狀液體
溶解性： 能與水、95%乙醇和甘油混溶，溶于水、乙醇、乙醚的混合液，極微溶于乙醇和甲醇，幾乎不溶于無水乙醚、苯和氯仿
用途(tu)： 絡合(he)劑。除去微量重金屬(shu)離子(zi)。營養(yang)劑。肌醇的基料。硬水處理。抑銹(xiu)劑。有機合(he)成。 植(zhi)酸存在(zai)于所有真核細胞中。在(zai)植(zhi)物(wu)中，是眾所周知的[