中文名稱：L-脯氨酸
英文名： L-Proline
別名： L-氫化吡咯甲酸;(S)-吡咯烷-2-羧酸
CAS號： 147-85-3
分子式： C5H9NO2
分子量： 115.132
MDL： MFCD00064318
熔點： 220-222
比重： 1.35
比旋光度： -86.2 (c, 1 in H2O).- 60.4 (c, 1 in 5M HCl)
儲存條件： RT,避光
檢測方法： HPLC≥99%
來源： Found in hydrolysates of many proteins/peptides, widely distribu
溶(rong)解(jie)性： 易溶(rong)于(yu)水(shui)和乙(yi)(yi)醇(chun)，不溶(rong)于(yu)乙(yi)(yi)醚、丁醇(chun)和異丙醇(chun)，溶(rong)于(yu)無機酸。水(shui)中溶(rong)解(jie)度：1623g/L (25°C)，乙(yi)(yi)醇(chun)溶(rong)解(jie)度: 67g/100mL (19°C)。