中文名稱：亮藍
英文名： Erioglaucine disodium salt
別名： 食用色素亮藍;酸性藍9;罌紅二鈉鹽;雙[4-（N-乙基-N-3-磺酸苯甲基）氨基苯基]-2-磺酸甲苯基二鈉鹽;食品藍1;羊毛罌紅A
CAS號： 3844-45-9
分子式： C37H34Na2N2O9S3
分子量： 792.85
MDL： MFCD00012141
介紹： 耐光性，耐熱性，耐酸性，耐堿性均好，對檸檬酸，酒石酸穩定。
熔點： 283°C
比重： 1·233
儲存條件： RT，避光
溶解性： 易溶于水，水溶液呈藍色。可溶于甘油，乙醇及丙二醇。
敏感(gan)性(xing)： 對光敏感(gan)