產品(pin)屬(shu)性：

產品名稱	規格	檢測方法	貨號
游離脂肪酸含量（FFA）測試盒測植物組織	100管/96樣 50管/48樣(yang)	微量法(fa)/可見分光(guang)光(guang)度法(fa)	BJ-01611178

商品(pin)介紹(shao)：

測定意義：

FFA既是脂肪水解的產物，又是脂肪合成的底物。FFA的濃度與脂類代謝、糖代謝、內分泌功能有關，也可反映食物貯藏中的品質變化。

游離脂肪酸含量（FFA）測試盒測植物組織測定原理：

在弱酸性條件下，FFA與銅鹽反應生成銅皂，在715nm處有特征吸收峰，在一定范圍內游離脂肪酸含量與顯色程度呈線性關系。

自備儀器和用品：

研缽、臺式離心機、可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96孔板。