產(chan)品(pin)屬性：

產品名稱	規格	檢測方法	貨號
葡萄糖脫氫酶（GCDH)測試盒	100管/96樣 50管/48樣	微量法/紫(zi)外分(fen)光(guang)光(guang)度法	BJ-01611253

商(shang)品介紹：

測定意義：

GCDH（EC 1.1.1.47）催化D-葡萄糖和NAD(P)生成D-葡萄糖酸和NAD(P)H，大量存在于高等動物的肝臟和弱氧化醋桿菌中。在低聚果糖生產中使用GCDH，不僅能去除低聚果糖中的葡萄糖提高低聚果糖的含量，而且生成的葡萄糖酸與鈣離子結合生成的葡萄糖酸鈣是一種理

想的補鈣制劑。因而，GCDH已成為制備高含量低聚果糖的理想用酶。

葡萄糖脫氫酶（GCDH)測試盒測定原理：

GCDH催化D-葡萄糖和NAD生成D-葡萄糖酸和NADH，在340nm下測定NADH上升速率，即可反映GCDH活性。

需自備的儀器和用品：

紫外分光光度計/酶標儀、臺式離心機、可調式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研缽、冰和蒸餾水。