商品屬性：

產品名稱	Levilactobacillus zymae
英文名稱	Levilactobacillus zymae
規格	凍(dong)干粉；菌液；平(ping)板
貨號	BJ-J1178

商品詳情

培養基	蛋白胨：10.0，牛肉浸粉：8.0，酵母粉：4.0，葡萄糖：20.0，硫酸鎂：0.2，乙酸鈉：5.0，檸檬酸二銨：2.0，磷酸氫二鉀：2.0，硫酸錳：0.04，吐溫80：1.0，瓊脂：14.0，pH：5.7±0.2(25℃)
傳代方法	①準(zhun)備1支含有5~10mL液體(ti)(ti)培(pei)(pei)(pei)養(yang)基的(de)試(shi)管(guan)(guan)和2個平板(ban)(ban)；②安全柜(ju)中(zhong)打開，用(yong)酒精燈灼燒(shao)頂部，后(hou)迅速滴上(shang)(shang)無(wu)菌(jun)水使之破裂，隨后(hou)用(yong)鑷(nie)子將(jiang)其(qi)敲碎；③吸取0.5mL液體(ti)(ti)培(pei)(pei)(pei)養(yang)基打入(ru)(ru)凍干(gan)管(guan)(guan)，充分溶解后(hou)重(zhong)新打回液體(ti)(ti)試(shi)管(guan)(guan)中(zhong)，混勻(yun)；④吸取0.2mL菌(jun)懸(xuan)液打入(ru)(ru)平板(ban)(ban)中(zhong)，涂布均勻(yun)，重(zhong)復(fu)兩次獲得兩個平板(ban)(ban)；⑤將(jiang)液體(ti)(ti)試(shi)管(guan)(guan)和平板(ban)(ban)全部置于上(shang)(shang)述(shu)培(pei)(pei)(pei)養(yang)條件下培(pei)(pei)(pei)養(yang)，菌(jun)種長(chang)出即(ji)可使用(yong)。
生長條件	30℃；24-48h；好氧(yang)；
存儲條件(jian)	2-8℃
安全等級	1
形態(tai)	大小：1-2mm 形狀：圓形 邊緣：不整齊 透明度：不透明 顏色：灰白色 隆起度：扁平 表面：粗糙灰暗 質地：干燥
分離基物(wu)	artisanal wheat sourdough
模式菌株	yes
共享方式	公益性(xing)共享