商品屬性：

產品名稱	冠突曲霉
英文名稱	Aspergillus cristatus
規格	凍干粉(fen)；斜面(mian)；菌液；平板
貨號	BJ-J1906

商品詳情

培(pei)養基	馬鈴薯浸粉：6.0，葡萄糖：20.0，瓊脂：20.0，pH5.6±0.2（25℃）
傳代(dai)方法	①準備(bei)上述平板2塊(kuai)(kuai)；②安瓿管表面消毒(du)后在安全柜中打開(kai)，用酒精(jing)燈灼燒(shao)頂部，后迅速滴(di)上無菌水(shui)使之(zhi)破(po)裂(lie)，隨后用鑷(nie)子將(jiang)其敲碎；③吸取0.5mL無菌水(shui)打入凍干管，充(chong)分溶解(jie)菌粉后，打入2塊(kuai)(kuai)平板，200μL/個，涂布均勻；④將(jiang)平板置于上述培(pei)(pei)養條(tiao)件(jian)下培(pei)(pei)養，菌種長出即可使用。
生長條件	28℃；5-7天；好(hao)氧
存儲條件	2-8℃
安全(quan)等(deng)級	1
形態	蔓延生(sheng)長，產黃色孢子，邊緣不(bu)(bu)規則，不(bu)(bu)透(tou)明，正面(mian)黃色，表(biao)面(mian)粗糙(cao)，質地干燥(zao)，有黑色液(ye)滲出
分離基物	茯(fu)磚茶
模式菌株	no
應用(yong)領域	研究表明(ming)，通(tong)過該(gai)(gai)微生物的發酵(jiao)(jiao)使得(de)茶湯的澄清(qing)度(du)，亮度(du)得(de)到較(jiao)高提升，并(bing)產生了特(te)殊(shu)的菌花香氣，有研究表明(ming)該(gai)(gai)菌發酵(jiao)(jiao)能夠(gou)產生特(te)異的酵(jiao)(jiao)素(su)成分，如(ru)茯茶素(su)。
共享方式	公益性共享(xiang)