商品屬性：

產品名稱	戊糖片球菌
英文名稱	Pediococcus pentosaceus
規格	凍(dong)干粉；斜面；菌(jun)液(ye)；平板
貨號	BJ-J2824

商品詳情

培養(yang)基(ji)	蛋白胨：10.0，牛肉浸粉：8.0，酵母粉：4.0，葡萄糖：20.0，硫酸鎂：0.2，乙酸鈉：5.0，檸檬酸二銨：2.0，磷酸氫二鉀：2.0，硫酸錳：0.04，吐溫80：1.0，瓊脂：14.0，pH：5.7±0.2(25℃)
傳代方法	①準(zhun)備1支含有5~10mL液(ye)體培(pei)養(yang)基的試(shi)(shi)管和2個平(ping)(ping)(ping)板(ban)；②安全柜中打(da)(da)開，用(yong)酒精燈(deng)灼(zhuo)燒頂部(bu)，后迅速滴上無菌水使之(zhi)破(po)裂，隨后用(yong)鑷子將(jiang)其敲碎；③吸(xi)(xi)取0.5mL液(ye)體培(pei)養(yang)基打(da)(da)入凍干管，充分(fen)溶解后重新打(da)(da)回液(ye)體試(shi)(shi)管中，混勻；④吸(xi)(xi)取0.2mL菌懸液(ye)打(da)(da)入平(ping)(ping)(ping)板(ban)中，涂布均勻，重復兩(liang)次獲得(de)兩(liang)個平(ping)(ping)(ping)板(ban)；⑤將(jiang)液(ye)體試(shi)(shi)管和平(ping)(ping)(ping)板(ban)全部(bu)置于上述(shu)培(pei)養(yang)條件下培(pei)養(yang)，菌種長出即可使用(yong)。
生長條(tiao)件(jian)	37℃；24-48h；微好氧（3%-5%O2,10%CO2）
存儲條(tiao)件	2-8℃
安全等(deng)級	1
形態	大小：1-2mm 形狀：圓形 邊緣：整齊 透明度：不透明 顏色：乳白色 隆起度：中間凸起 表面：光滑 質地：黏稠易挑起
分離(li)基物	臘腸(chang)
模式菌(jun)株	no
應用(yong)領域	發(fa)酵肉(rou)及(ji)泡菜(cai)制品
共享方式(shi)	公益性共享