商品屬性：

產品名稱	德爾布有孢圓酵母
英文名稱	Torulaspora delbrueckii
規格	凍干粉；斜面；菌液；平板
貨號	BJ-J1715

商品詳情

培養基	酵母浸粉：3.0，麥芽提取物：3.0，葡萄糖：10.0，酪蛋白胨：5.0，瓊脂：20.0，pH：6.2±0.2（25℃）
傳代方(fang)法	①準備1支含(han)有(you)5~10mL液(ye)體培養基的試(shi)管和2個平板；②安全柜中(zhong)打(da)開，用(yong)酒精燈灼燒頂部(bu)，后迅速滴上無菌(jun)水(shui)使之(zhi)破(po)裂，隨后用(yong)鑷子將其敲碎；③吸(xi)取(qu)0.5mL液(ye)體培養基打(da)入(ru)凍干管，充分溶解后重(zhong)新打(da)回液(ye)體試(shi)管中(zhong)，混勻(yun)；④吸(xi)取(qu)0.2mL菌(jun)懸(xuan)液(ye)打(da)入(ru)平板中(zhong)，涂(tu)布均勻(yun)，重(zhong)復兩(liang)次獲(huo)得兩(liang)個平板；⑤將液(ye)體試(shi)管和平板全部(bu)置于上述培養條件下培養，菌(jun)種長(chang)出即可使用(yong)。
生長條(tiao)件	30℃；24-48h；好氧(yang)；
存儲(chu)條件	2-8℃
安(an)全等(deng)級(ji)	1
形(xing)態(tai)	單菌落大小1-2mm，形狀圓形，邊緣整齊，不透明，顏色乳白，中間凸起。
模式菌株	no
應用領域	釀(niang)造啤(pi)酒
共享方式	公益性共(gong)享(xiang)