商品屬性：

產品名稱	德爾布有孢圓酵母
英文名稱	Torulaspora delbrueckii
規格	凍干粉；斜面；菌液；平板(ban)
貨號	BJ-J1715

商品詳情

培養基	酵母浸粉：3.0，麥芽提取物：3.0，葡萄糖：10.0，酪蛋白胨：5.0，瓊脂：20.0，pH：6.2±0.2（25℃）
傳代方(fang)法	①準備1支(zhi)含有5~10mL液體培養基的試(shi)管(guan)和2個(ge)(ge)平(ping)板；②安全柜(ju)中打(da)(da)開，用酒精燈灼燒(shao)頂部(bu)(bu)，后迅速滴上無菌水使之破裂，隨(sui)后用鑷子將其敲碎；③吸取0.5mL液體培養基打(da)(da)入(ru)凍干管(guan)，充分溶(rong)解后重新打(da)(da)回(hui)液體試(shi)管(guan)中，混勻；④吸取0.2mL菌懸液打(da)(da)入(ru)平(ping)板中，涂布均勻，重復(fu)兩次獲得兩個(ge)(ge)平(ping)板；⑤將液體試(shi)管(guan)和平(ping)板全部(bu)(bu)置于上述培養條件下培養，菌種長出即可使用。
生(sheng)長(chang)條(tiao)件	30℃；24-48h；好氧；
存儲條件(jian)	2-8℃
安(an)全等級	1
形態	單菌落大小1-2mm，形狀圓形，邊緣整齊，不透明，顏色乳白，中間凸起。
模式菌株(zhu)	no
應用(yong)領(ling)域	釀(niang)造啤酒
共享方式	公(gong)益性共享