商品描述:
商品屬性
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產品名稱
紫色紅曲
英文名稱
Monascus purpureus
規格
凍干(gan)粉;斜面(mian)(mian);菌液(ye);平板、斜面(mian)(mian);菌液(ye);平板
貨號
BJ-J3067
商品詳情
培養基
麥芽浸粉:130.0,氯霉素:0.1,瓊脂:15.0,pH:6.0±0.2(25℃)
傳代方法(fa)
①準備(bei) 1 支含有(you) 5~10mL 液(ye)體(ti)培養(yang)基(ji)的試管(guan)和 2 個平板(ban)(ban);②安全(quan) 柜(ju)中打(da)(da)(da)開,用酒精燈灼燒頂(ding)部,后(hou)迅(xun)速滴上無菌水使(shi)之破裂, 隨(sui)后(hou)用鑷子將其敲碎(sui);③吸(xi)取 0.5mL 液(ye)體(ti)培養(yang)基(ji)打(da)(da)(da)入(ru)凍干管(guan), 充分溶解后(hou)重新打(da)(da)(da)回液(ye)體(ti)試管(guan)中,混勻;④吸(xi)取 0.2mL 菌懸液(ye) 打(da)(da)(da)入(ru)平板(ban)(ban)中,涂布均(jun)勻,重復兩次獲得兩個平板(ban)(ban);⑤將液(ye)體(ti)試 管(guan)和平板(ban)(ban)全(quan)部置(zhi)于上述(shu)培養(yang)條件下培養(yang),菌種長出即可(ke)使(shi)用。
生長(chang)條件
28℃,5-7天,好氧
存(cun)儲條件
2-8℃
安全等級
1
形態
小型絲狀真菌(jun),在麥芽汁瓊脂培養(yang)基上菌(jun)落(luo)明顯,菌(jun)落(luo)紫(zi)紅色,在培養(yang)基上有放射狀褶皺,無滲出(chu)液和可溶性色素。
模式菌株
no
應用領(ling)域
產莫納可林K,可用于生產降脂功能性紅曲米。
共(gong)享方(fang)式(shi)
公益性(xing)共享(xiang)
