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商品屬性
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產品名稱
魯氏酵母
英文名稱
Saccharomyces rouxii Boutroux
規格
凍干(gan)粉;斜(xie)面;菌液;平(ping)板(ban)
貨號
BJ-J2283
商品詳情
培養基
酵母浸粉:3.0,麥芽提取物:3.0,葡萄糖:10.0,酪蛋白胨:5.0,瓊脂:20.0,pH:6.2±0.2(25℃)
傳代方法
①準備上述平板(ban)2塊;②安瓿管表面消毒(du)后(hou)(hou)在安全(quan)柜中打開,用酒精燈灼燒頂部(bu),后(hou)(hou)迅(xun)速滴(di)上無菌水(shui)使之破裂,隨(sui)后(hou)(hou)用鑷子將其敲碎;③吸取0.5mL無菌水(shui)打入凍(dong)干管,充(chong)分溶解(jie)菌粉后(hou)(hou),打入2塊平板(ban),200μL/個,涂布均勻;④將平板(ban)置(zhi)于上述培(pei)養(yang)條(tiao)件下(xia)培(pei)養(yang),菌種長出即可使用。
生長條件
30℃;48-72h;好氧;
存(cun)儲條件
2-8℃
安全等級
1
形態
菌落直徑為1-2mm,圓形,邊緣整齊,不透明,正面乳白色,中間凸起,表面光滑,表面明亮,質地濕潤,易挑起,G+(藍紫色),球菌,純度:純
模式菌株
no
應用領域
甜醬酵母(mu)
共享方式
公(gong)益性(xing)共享
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