商品屬性：

產品名稱	洛格酵母
英文名稱	Saccharomyces logos van laer et Denamur ex Jorgensen
規格	凍干粉；斜面；菌液；平板
貨號	BJ-J2298

商品詳情

培養基	酵母浸粉：3.0，麥芽提取物：3.0，葡萄糖：10.0，酪蛋白胨：5.0，瓊脂：20.0，pH：6.2±0.2（25℃）
傳(chuan)代方法	①準備(bei)1支含有5~10mL液(ye)體(ti)培(pei)養(yang)基的試管和(he)2個(ge)平板(ban)；②安全柜(ju)中打(da)開，用(yong)酒精燈灼燒頂部(bu)，后(hou)迅速(su)滴上無菌水使之破裂，隨后(hou)用(yong)鑷子將其(qi)敲(qiao)碎；③吸(xi)取(qu)0.5mL液(ye)體(ti)培(pei)養(yang)基打(da)入凍干管，充分溶解后(hou)重新打(da)回(hui)液(ye)體(ti)試管中，混勻(yun)；④吸(xi)取(qu)0.2mL菌懸液(ye)打(da)入平板(ban)中，涂布(bu)均勻(yun)，重復兩次(ci)獲得兩個(ge)平板(ban)；⑤將液(ye)體(ti)試管和(he)平板(ban)全部(bu)置于上述培(pei)養(yang)條件下培(pei)養(yang)，菌種長出即可(ke)使用(yong)。
生長條(tiao)件	28℃；24-48h；好氧；
存儲條件	2-8℃
安全等(deng)級(ji)	1
形態	大小：1-2mm 形狀：圓形 邊緣：整齊 透明度：不透明 顏色：乳白色 隆起度：中間凸起 表面：明亮光滑 質地：濕潤黏稠
模式菌株	no
應(ying)用領域	葡萄酒(jiu)酵母
共享方式(shi)	公益性共享(xiang)