商品屬性：

產品名稱	魯氏接合酵母
英文名稱	Zygosaccharomyces rouxii(Saito)Lodd
規格	凍干粉(fen)；斜(xie)面(mian)；菌液(ye)；平板
貨號	BJ-J2284

商品詳情

培養基	酵母浸粉：3.0，麥芽提取物：3.0，葡萄糖：10.0，酪蛋白胨：5.0，瓊脂：20.0，pH：6.2±0.2（25℃）
傳代方法	①準備(bei)1支含有5~10mL液體培養(yang)(yang)基的試(shi)管(guan)和(he)(he)2個平板；②安全柜中打(da)開(kai)，用(yong)酒(jiu)精燈灼燒頂(ding)部，后迅速滴上(shang)無菌(jun)水使之破裂，隨后用(yong)鑷子將(jiang)其敲碎(sui)；③吸取(qu)(qu)0.5mL液體培養(yang)(yang)基打(da)入(ru)凍干管(guan)，充分溶解(jie)后重新打(da)回液體試(shi)管(guan)中，混勻；④吸取(qu)(qu)0.2mL菌(jun)懸液打(da)入(ru)平板中，涂(tu)布均勻，重復兩次獲得兩個平板；⑤將(jiang)液體試(shi)管(guan)和(he)(he)平板全部置于上(shang)述培養(yang)(yang)條(tiao)件下培養(yang)(yang)，菌(jun)種長出即(ji)可使用(yong)。
生長條(tiao)件(jian)	30℃；24-48h；好氧
存儲條件	2-8℃
安全(quan)等級(ji)	1
形(xing)態	大小：2-4mm 形狀：圓形 邊緣：整齊 透明度：不透明 顏色：白色 隆起度：中間凸起 表面：明亮光滑 質地：濕潤易挑起
模(mo)式菌株	no
應(ying)用領域	醬油酵母(mu)。
共享(xiang)方(fang)式	公益性共享